国産ライ麦全粒粉100%パン

¥ 730 税込

配送方法: 冷凍便

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有機ライ麦から起した自家製サワー種と自家製レーズン酵母を使い、低温でじっくり熟成発酵させて焼いたライ麦全粒粉100%のパンです。
国産農薬化学肥料不使用ライ麦(栽培期間中無肥料)を使用!
サイズ:約14cm x 8cm x 5cm
重さ:約358g前後
(約8枚~10枚前後にスライスしてあります)
【原材料表記】
国産農薬化学肥料不使用ライ麦全粒粉(栽培期間中無肥料)古代塩
※製造場所にて小麦、そば、落花生を使用しています

【栄養成分表示(100gあたりの目安量)】
熱量:227.81kcal
タンパク質:5.52g
脂質:1.04g
炭水化物:49.20g
食塩相当量:0.97g